Häppchen

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Kategorie 1

ab 20 Personen

5 Häppchen
Fleischsalat, Thüringer Mett, Matjessalat, Mettwurst, Makrelenfilet, Schweinebraten, Leberpastete, Hüttenkäse auf Tomate, Frischkäse und Gouda.
p.P. 7,90 €

Kategorie 2

ab 20 Personen

5 Häppchen
Geflügelsalat, Forellenfilet, Heringstopf, Roastbeef, Kassler, Schweinebraten, Putenbrust, Beefsteakhack, Gouda und Brie.
p.P. 9,30 €

Kategorie 3

ab 20 Personen

5 Häppchen
Krabbensalat, Forellenfilet, Räucherlachs, Roastbeef, Lachsschinken, Kasseler, Katenschinken, Medaillons, Briekäse, Gouda.
p.P. 11,25 €

Kategorie 4

ab 20 Personen

5 Häppchen
Gouda, Brie, Tomate-Mozzarella, Quark mit Gurke, Thüringer Mett, Putenbrust, Räucherlachs, Forellenfilet, Nordseekrabbensalat, Zwiebel-Makrelenfilet.
p.P. 10,00 €

Weitere Häppchen

ab 5 Personen

Rustikale Häppchen
je 1 x Käse, Kassler, Fleischsalat, Thüringer Mett, feine Leberpastete, Schweinebraten, Roastbeef, Mettwurst.
p.P. 10,35 €
Häppchen auf Vollkornbrot
je 1 x Beefsteakhack, Hüttenkäse auf Tomate, Frischkäse, Katenschinken, Brie, Heringstopf, Makrelenfilet.
p.P. 11,25 €
Cocktail-Häppchen
je 1 x Tatar, Räucherachs, Roastbeef, Kassler, Lachsschinken, Schweinebraten, Krabbensalat und Käse.
p.P. 15,80 €

Fingerfood

8 Teile pro Person

  • Ciabatta-Häppchen mit Tomate und Mozzarella überbacken
  • Empanadas (Blätterteigtaschen) gefüllt
  • Käsespieße mit Cherrytomaten
  • Backpflaume im Speckmantel
  • Mini-Pizza
  • Mini-Frühlingsrolle
  • Hackbällchen
  • Chickenwings
ab 10 Personen p.P. 9,10 €
ab 20 Personen p.P. 8,30 €